久し振りに、お友達と夕御飯を食べに出掛けました。
お食事のあとの楽しみは、デザートですね。
思わず、し、あ、わ、せ!!

今日は、約二週間、滞在されたK県御一同様がお帰りになりました。
皆さんが、山城屋を去る代わりに、こんなかわいい、マスコットを、プレゼントしてくれました(^o^)
遠方から、本当にありがとうございました。

お友達の息子さんの結婚式に、私達二人で御招待頂きました(^^)
初々しい雛壇の二人に、私達も思わず幸せな気分になりました。
末永く、お幸せに…(^o^)

お客様が、お客様から？もらった、沢山のりんごを半分、昼ご飯に出してくださいと言われました。半分はアップルパイが食べたいと言われました。
とりあえずシナモンとブランデーとバターで焼きました。
あとはパイに包んで焼くだけ…。
仕上がりは、後ほど(^^)

先週、磐梯熱海にも初冠雪がありました。
いよいよタイヤ交代の時期となりました。
毎年、車が増え、タイヤも増えてしまったので、物置を買いました。

物置が完成したら、ちゃっかり、クッキーが入ってました。
つぎの冬支度は、クッキーの犬小屋の番だね(^^)
もうちょっとまっててね！

週始めに、従業員と白菜と大根を採りに畑に行きました。
白菜、約200個(^^)。
大根、約280本(^^)。
普段、モグラのような生活をしている私達は、日中の日射しは、とてもまぶしかったですが、好天に恵まれてとても気持ちがよかったです。
1日掛けてするこの作業も我が家の冬支度のひとつです。

昨日から、滞在される九州のK県さんから頂いた黒糖棒のお菓子と…
なんと、5月に滞在されてくださってた、G県のお客様がまた、磐梯熱海に派遣にきて会いに来てくれました(^^)
久し振りに嬉しい出来事です。他の旅館に宿泊されますが、それでも嬉しかったです。
来る人！去った人！皆さんの真心に感謝です(^-^)

Ｋ県のお客さまから、プレゼントが届きました。
何かな？とおもいましたら、これでした。
遠く離れていても、気持ちはいつも一緒ですね(^^)

東京にいる息子は、旅館に帰って来る度にみんなに料理を作って喜ばれてます。
今回のメニューは新そばです。
材料からこだわる料理はマズイ訳ありませんが、そばは違うようです。
気温、室温、水加減！手加減？
今日まで何回も失敗し、思考錯誤の結果、やっとそばらしいものができました(^^)
しかし、いつも美味しいとしか言わない、従業員やお祖父さん、お祖母さんの意見ばかりでは名人にはなれませんよ！

昨日の夜のキャラバンの事が、もう、朝刊に載ってました。
はやい！！