お酒のこだわり
牧野酒造 四万の一雫(限定醸造)
四万温泉の名物になるような地酒をつくりたいという思いから生まれた地酒です。
四万温泉を流れる四万川の水を使って、美野原という地区の田んぼでお米を育てています。 「四万」らしさにこだわって、四万の水をたっぷりと吸い込んだ「玉苗」という貴重な品種を酒米として使用しました。
お米の旨みを最大限に味わえる純米酒にこだわり、お酒の出来立ての風味を味わえるように 火入れをしない本生にこだわりました。
とにかくこだわりを詰め込んだ、美味しいだけではない、四万温泉らしさの十二分に感じられるお酒を是非飲みにいらしてください。
毎年、1000本限定で、1月の大寒の日から販売開始されます。
終わり次第、販売終了になります。
四万の一雫
牧野酒造 四万の温泉酒
牧野酒造 四万の温泉酒
四万温泉の湯は、温泉内の数か所に飲泉所があるように、飲んでも体によく、飲める温泉です。
その、四万温泉の源泉の一つからくみ上げた温泉水で仕込みました。
まさに四万温泉の地酒です。
貴娘酒造 貴娘
四万温泉から約30分。中之条町の日本ロマンチック街道沿いにある明治創業の貴娘酒造。
豊かな緑、清らかな水のある自然の中で大切につくられている日本酒です。
すっきりとしていながら豊かな風味のある味わい。
冷やも美味しいですが、熱燗で召し上がっていただくのもおすすめです。
貴娘
大盃
牧野酒造 大盃
パワースポットとしても有名な榛名山。その麓、倉渕村にある牧野酒造で「大盃」は作られています。
全国新酒鑑評会及び国税局鑑評会にて何回も賞を受賞している確かな品質と味わいの日本酒です。
辛口ですっきりと召し上がっていただけるので、鍾寿館のお料理との相性も抜群です。
四万温泉エール『摩耶姫』
四万温泉エールファクトリー製の発泡酒です。
四万温泉の清らかな水と麦とホップで熟成された、いわゆる地ビールと称されています。
コクのある味わいとフルーティーなホップの香りに、やさしい炭酸が楽しめます。
四万温泉エール『摩耶姫』